排骨得了，成轶把排骨捞出来，搁在盆里，重新刷锅后，他开始做红烧肉。
红烧肉也不难。
炒糖色，放肉块，放香料，放糖，煸炒，烹料酒，加酱油，倒热水，大火炖煮十五分钟，小火焖一个小时，加盐，中火收汁，得了！
而后是炸鸡腿，裹上面粉，六成油温炸至变色，捞出，二次复炸，捞出，撒上椒盐，妥了。
这两道菜做完，时间已经七点钟了。
受到邀请的村民和朋友已经来了二十多个人，有五六个没有来，看情况是来不了了。
不等了，开始上菜。
莉元君、老坛、徐达虾跑前跑后的传菜。
他们仨脱离了尴尬的处境，干得贼积极，恨不能恨不能时间就定格在此刻。
成轶趁他们端菜上菜的功夫，开始做西红柿炒鸡蛋和手撕包菜，这俩菜简单，加一起还没十五分钟。
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