“小茉，你笑什么呢？这些都要怎么做啊？”严秀娥实在看不下去，推了推谷茉的胳膊说道。
谷茉被这么一推，回过神来，意识到刚才又神游了，不过想法不错，只等实践，顿时动力十足，冲严秀娥一笑，道：“先洗菜，慢慢来。”
谷茉心中暗想，无论是做火锅还是烤串，都是菜和肉都用得多，至于炒菜之类的，就少做一些吧。
她手持菜篮，在食材架前挑选了不少，荤素搭配得宜，易于消化，几乎每样菜品都拿了两份，一份用来做火锅，另一份用来做烧烤。
为了方便烤肉，谷茉对严秀娥说道：“姨姐，你能否请姨姐夫*去我家一趟，将烧烤架和小炉子拿来？它们就在后院的杂房里。”
“他哪里知道这些呢，我还是亲自去一趟吧。你在家里坐镇就好，嘿嘿，好久没吃到美味了。”严秀娥一听这话，立刻自告奋勇地说道。
谷茉见她那馋嘴的样子，倒像是个孩子，于是笑道：“行，那你快去吧。我这边和佟伯先把这肉处理一下。”
这些肉类包括鸡鸭鱼肉，还有羊肉。因为有了谷茉提供的菜谱，现在羊肉特别受欢迎，大家觉得它鲜嫩可口，比猪肉好吃多了。
由于牛是不能吃的，所以谷茉只能打算把其他肉类切好腌制起来。一想到没有嫩牛肉，谷茉心里就觉得遗憾，毕竟火锅里的牛肉是最美味的。
“佟伯，你说这牛不能吃，真的没有人吃吗？”谷茉记得方玉竹说过，如果有人偷偷吃牛被官府查到，是要坐牢的。
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